みんなを幸せにする、新しい野菜屋さん。

事業内容

緑黄色野菜を独自技術でそのまま濃縮パウダー化した野菜パウダー「カプセルサラダ」を開発し、

農作物素材と消費者を「加工技術と栄養学で直接結ぶ」D2Cで展開しております。

サラダの代わり

​カプセルサラダ

やさいパステルは特許技術で栄養成分をそのまま保持した状態で緑黄色野菜をそのままパウダーにしてカプセルに濃縮した

「サラダの代わり」です。

いつでもどこでも野菜を食べることができます。

ベジタブルファーストって何？

ベジタブルファーストとは、食事の食べる順番として始めに野菜から食べる健康法で、ダイエットや美容、体調管理に応用されています。

①カロリー吸収を防ぐ

野菜の食物繊維が脂肪や炭水化物の吸収を抑えてくれるのでダイエットや健康管理にお勧め。

②野菜の栄養を丸ごと吸収できる

胃が空っぽのときほど栄養成分の吸収が高いため、アンチエイジングやデトックスなど野菜の栄養機能を発揮させやすくなります。

特許技術で野菜の栄養成分そのまま保持

やさいパステル”カプセルサラダ”は「野菜の３つの課題」を解決しています。

①いつでもどこでもすぐに食べれる

②常温保管できる（冷蔵・冷凍不要）

③こだわりの緑黄色野菜のみが原材料＋人工成分無添加

やさいパステルの原材料となる野菜は厳しい条件をすべてクリアしたものだけを使用しています。

条件１：旬の緑黄色野菜（定植から収穫まで農薬不使用）

条件２：完熟まで育てた野菜

条件３：276項目の検査クリア（残留農薬、一般細菌・大腸菌群、残留放射能等）